Unterhalb der Bodenoberfläche befindet sich am Wurzelkörper eine gürtelförmig angeordnete Zone, die schorfig ist. Bei fortgeschrittenem Befall treten tiefe, braune Längsrisse mit wulstartigen Wucherungen und Zerklüftungen auf. Im Bereich dieses Gürtels ist der Rübenkörper mehr oder weniger eingeschnürt. Es entsteht eine Taille.
Bei starkem Befall können die Rüben bei der Ernte abbrechen und verloren gehen.
Am Blattwerk sieht man bis zur Ernte selten Erscheinungen, die auf den Schaden hinweisen. Beim Gürtelschorf handelt es sich um keine Fäule.
Gürtelschorf wird durch Strahlenpilze ausgelöst. Die zu den Bakterien zählenden Erreger sind in den Böden weit verbreitet. Ob es zu einem Schaden kommt hängt somit weniger vom Erreger als vielmehr von folgenden Umständen ab: Schwache Bodenstruktur, viel Bodensäure sowie unausgeglichene Wasser- und Luftführung im Boden.
Kalkung saurer Böden auf optimale pH-Werte. Boden- und Saatbettbereitung so gestalten, dass weder Luftmangel noch Staunässe auftreten können. Anfälligkeit der Sorten beachten.
Eine direkte (chemische) Bekämpfung ist nicht möglich. Auftreten durch Vorbeugen vermeiden, Bodenpflege!
