Les larves de tipules apparaissent au printemps jusqu’au stade 6 feuilles des betteraves. Pousses rongées, souvent sectionnées au niveau du sol. Parfois, des parties de plantes sectionnées sont enfoncées dans le sol. En creusant, on trouve près des plantes fanées et endommagées la larve grise, en forme de tonneau et sans pattes du tipule. En cas d’infestation importante, des parcelles entières peuvent être dévorées par les larves (peuplements clairsemés jusqu’à perte totale).
Les prairies anciennes constituent en été des lieux de ponte attrayants pour les tipules. C’est pourquoi les betteraves sucrières ne doivent pas suivre les prairies dans la rotation des cultures. Les engrais verts semés tôt en été peuvent également servir de lieu de ponte aux tipules. Le traitement des semences protège contre les infestations légères.
