Le Betteravier
La brochure «Le Betteraviers» contient des informations importantes sur la culture de la betterave sucrière en Suisse. Deux éditions de la brochure paraissent chaque année. Outre des informations générales, la première édition contient la liste des variétés de betteraves sucrières pour l'année de culture correspondante. Dans la deuxième édition, l'accent est mis sur l'utilisation des herbicides dans les betteraves sucrières.